Moqueca de palmito


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INGREDIENTES:

  • 1 vidro de palmito Golden Palm
  • 100 ml de leite de coco
  • 2 colheres de azeite de dendê
  • 1 cebola
  • 1 tomate sem pele e sementes
  • 1 xícara de caldo de frango
  • Coentro, sal

MODO DE PREPARO:

  • Aqueça o azeite e doure a cebola
  • Junte tomate sem pele
  • Junte o leite de coco
  • Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar
  • Junte os toletes de palmito e tempere com coentro
  • Corrija de sal e sirva